Iphoneography. Desayuno italiano: Caffe macchiato.

Caffe macciato. Milan, Italia. Foto; María Torres-Solanot

Iphoneography. Places: Torino, Italia.

La Stampa

Iphoneography. Places: Torino, Italia. Foto: María Torres-Solanot

Places: Quadrilatero d’Oro, Centro Histórico en Torino.

Io amo l`Italia

Places: Quadrilatero d'Oro, Torino. Foto: María Torres-Solanot

Barbera, Nebbiolo, Barolo, Dolcetto son tipos de vinos que puedes encontrar durante una ruta por viñedos y vinerías o enotecas del Piamonte italiano. Deliciosos y afrutados vinos “rossos” o “biancos” tuve la ocasión de probar en dos bodegas familiares y centenarias de la zona: Fratelli Alessandria y Elio Altare.

Las degustaciones son servidas por miembros de la famila que te explican con todo detalle la historia, procedencia, características y usos de cada vino. Se realizan en la misma bodega o comedor de la hacienda y sin coste alguno. Es una tradición de la zona, así como una hospitalidad y cercanía, que hacen de este recorrido gastronómico, una visita imprescindible en la zona norte de Italia.

Viñedos de Elio Altare, enoteca piamontesa. Foto: María Torres-Solanot

Enoteca piamontesa Elio Altare. Foto: María Torres-Solanot

Viñedos Elio Altare en el Piemonte Italiano. Foto: María Torres-Solanot

Bodega Fratelli Alessandria en el Piamonte. Foto: María Torres-Solanot

Nebbiolo. Foto: María Torres-Solanot

Espacio para la cata de vinos en Fratelli Alessandría. Foto: María Torres-Solanot

Iphoneography con Istagram. Places: Lago di Como, Italia

Lago di Como. Foto: María Torres-Solanot

Iphoneography con Istagram. Places: Torino

Caffé Ristorante Torino. Torino, Italia

Caffe Ristorante Torino. Torino, Italia. Foto: María Torres-Solanot

Iphoneography con Istagram. Places: Exterior de tienda en los porches de la Plaza del Duomo, Milán.

Dependientes fotografiando el género.

Dependientes de tienda en la Plaza del Duomo, Milán.